пятница, 20 марта 2015 г.

Из творога




Заглянула я как-то в холодильник и увидела полторы пачки творога,добавила 100г масла сливочного,одно яйцо,одну чайную ложку сахара ,и около стакана муки. 
Растопленное масло перемешала с творогом,яйцом,сахаром,добавила муку.Полученную массу убрала в холодильник минут на 20.А за это время натёрла твёрдого сыра Juku (покупаю жирностью 10%) приблизительно 150 г,добавила немного сметаны,два зубчика толчёного чеснока и одно яйцо.Всё перемешала. 
Достала из холодильника творожную массу и раскатала небольшие лепёшки.В серединку положила начинку и защипала края. 
В разогретой духовке выпекала минут 15.Сверху посыпала резаный укроп.Понравилось.Я творог не очень люблю,а так,даже и ничего 


Это фото сыра Юку. 


Творог в пачке.

А через несколько дней из такого же творога сделала с яблоками. Купила две пачки.Муж умял почти всё. 


 И получились у меня и хачипури из творога и пирожки с яблоками и корицей.
    Приятного аппетита.


1 комментарий:

Elena комментирует...

Какое объедение! А как приятно, когда нашим любимым людям это нравится! Спасибо за фотографии,
Лена